ACETI E CONDIMENTI
FRANTOIO VALTENESI – Polpenazze del Garda (Bs)
ACETO BALSAMICO DI MODENA – RISERVA DUCALE
Specialità tipica modenese le cui origini si perdono nel tempo. Nel 1300 era normalmente utilizzato alla corte ducale dei Farnesi. La sua massima notorietà fu raggiunta nel periodo degli Estensi. Nel 1813 Francesco IV d’Este, duca di Modena, volendo fare un dono prezioso al Principe di Metternich, offrì il prodotto più pregiato del suo Ducato: l’Aceto Balsamico.
ACIDITA’ : 6%.
Prezzo:
bottiglia da 250 ml. € 9,00
ACETO DI VINO D.O.C. – GROPPELLO –
Prezioso, versatile, dall’armonico gusto pieno e persistente .
Ottenuto senza additivi esclusivamente da vino Groppello D.O.C. delle colline della Valtenesi, l’area maggiormente vocata nella produzione della più antica espressione vinicola della Riviera del Garda Occidentale.
ACIDITA’: 7,2%.
Prezzo:
bottiglia da 500 ml. € 6,00
ACETO DI VINO D.O.C. - LUGANA -
Classico ingrediente per molteplici usi in alta gastronomia. Limpido, gradevolmente aromatico, dal gusto delicato e armonico. Ottenuto senza additivi esclusivamente da vino Lugana D.O.C. dei rilievi morenici del versante sud della Riviera del Lago di Garda.
ACIDITA’: 7,2 %
Prezzo:
bottiglia da 500 ml. € 6,00
PEPERONCINO – PREGIATO CONDIMENTO
Antica e popolare ricetta mediterranea. E’ ottenuto dalla macerazione in olio extra vergine di oliva di gran pregio di peperoncini essiccati naturalmente. E’ il condimento ideale per innumerevoli piatti e specialità gastronomiche e per ogni tipo di pasta. Per il suo potere condente e l’elevata digeribilità che conferisce ai cibi, può essere usato in abbondanza.
INGREDIENTI.:
olio extra vergine di oliva, peperoncino, aromi naturali.
Prezzo:
bottiglia da 200 ml: € 7,00
SALMORIGLIO – PREGIATO CONDIMENTO
Antica e famosa ricetta mediterranea. E’ ottenuto dalla macerazione di aglio e origano in olio extra vergine di oliva di gran pregio estratto da selezionate olive frante assieme a freschissimi limoni da cui ha trattenuto aromi e principi attivi. Indispensabile per diverse preparazioni gastronomiche, è ideale a crudo per tutti i tipi di pesce, sulle carni grigliate e affumicate, su ogni tipo di insalata. Sui formaggi esalta la sua fragranza.
INGREDIENTI:
olio extra vergine di oliva, limoni, aglio, origano, aromi naturali.
Prezzo:
bottiglia da 200 ml. € 7,00